NOUVEAUTÉS
Gâteau choco-truffe
Une décadente mousse chocolatée sur un gâteau au chocolat noir, le tout
agrémenté de coulis de fraises et de crème fouettée. Un délice complètement
chocolaté, et sans gluten! For real chocolate lovers
Biscuit fondant
Un délectable biscuit aux brisures de chocolat garni dun centre
de chocolat fondant, servi chaud et surmonté dune boule de
crème glacée à la vanille.
Gâteau au fromage et aux carottes
Un généreux mélange de gâteau au fromage et de gâteau aux
carottes moelleux, servi sur une croûte de biscuits Graham et
garni de caramel onctueux. Un pur péché
Tarte au citron
Fondant au chocolat
portion généreuse
Brownie de lEverest
Pouding-chômeur
Coupe glacée Scores
Croustade aux pommes
Boissons
CAFÉS DU MONDE
Repas valeur
(1 cuisse, 1 poitrine, 2 repas pépites de poulet pour enfants)
Repas Familial
(2 cuisses, 2 poitrines)
Soupe poulet et nouilles Scores
Salade maison
Salade César
Bâtonnets au fromage
Bâtonnets au fromage
Ailes de poulet
Ailes de poulet
Choix du chef
(repas cuisse ou poitrine)
Quart de poulet (cuisse)
Quart de poulet (poitrine)
Spécial 2 cuisses
Demi-poulet
Repas tendres de poulet
Repas tendres de poulet
Brochette de poulet traditionnelle
1/2 livre de côtes levées
1 livre de côtes levées
Quart de poulet (cuisse) et côtes levées
Quart de poulet (poitrine) et côtes levées
Tendres de poulet et côtes levées /
Combo Suprême
(4 ailes de poulet, 4 bâtonnets de fromage,
4 tendres filets de poitrine de poulet et des rondelles doignon)
Poutine
Poutine au poulet
Poutine général Tao
Poutine au porc effiloché
Sandwich chaud au poulet (viande blanche)
Club sandwich (poitrine de poulet entière)
Wrap César au poulet avec bacon /
Burger à la poitrine de poulet grillée
Burger aux tendres filets de poulet
Wrap poulet et chipotle
Focaccia poulet et bacon
Salade César
Rondelles doignon
Poutine
Pomme de terre garnie
Soupe
Bâtonnets de fromage
Servis avec notre sauce marinara et crudités.
Rondelles doignon
Pain à lail gratiné
Servi avec salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons).
Ailes de poulet
Servies avec crudités et une sauce épicée pour ailes.
Combo classique
2 ailes, 2 bâtonnets de fromage, 2 tendres filets de poitrine de poulet
panés et rondelles doignon. Servis avec trois sauces :
sauce épicée pour ailes, sauce marinara et sauce miel et Dijon
Combo Scores NOUVEAU
2 miniburgers (garnis de bacon, de fromage cheddar et de sauce
chipotle), 4 bouchées de tendres filets de poitrine de poulet Général
Tao et 4 bâtonnets de fromage. Servis avec sauce marinara Scores.
BROCHETTES DE POULET Traditionnelle
Délicieux morceaux de poitrine de poulet marinés et grillés.
Servis sur riz Scores.
Québécoise DE RETOUR
Morceaux de poitrine de poulet marinés, grillés et badigeonnés de
notre sauce à côtes levées Scores, saupoudrés dépices à steak de
Montréal et recouverts de morceaux de bacon. Servis sur riz Scores.
Thaïe
Morceaux de poitrine de poulet marinés, grillés et badigeonnés avec
une sauce thaïe sucrée et relevée, saupoudrés de graines de sésame.
Servis avec légumes et riz basmati.
Cari vert NOUVEAU
Morceaux de poitrine de poulet marinés, grillés et badigeonnés de
sauce au cari vert. Servis avec légumes et riz basmati.
Poulet chasseur
Poitrine de poulet grillée accompagnée de champignons sautés, de
cheddar, de salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons), doignons
frits et croustillants et de mayonnaise au pesto. Le tout servi
sur riz Scores.
Ajout dune poitrine de poulet marinée et grillée 5 $
Poulet Santa Barbara
Poitrine de poulet grillée accompagnée de poivrons rouges rôtis,
doignons caramélisés, de bacon, de salsa fraîche (tomates, poivrons
et oignons), de cheddar, de crème sure et de sauce miel et ail.
Le tout servi sur riz Scores.
Ajout dune poitrine de poulet marinée et grillée 5 $
Fajitas
Servies avec guacamole, salsa fraîche (tomates, poivrons et
oignons), laitue, crème sure et cheddar râpé.
Garnitures en plus pour un 3 $
Garnitures en plus pour deux 4 $
Tortillas en plus (4) 2 $
Assiette de tendres filets de poitrine de poulet
Servis avec un choix de sauce : miel et Dijon, aigre-douce,
BBQ ou miel et moutarde.
Assiette de tortillas de poulet
Six minitortillas à la mexicaine, farcies de poulet, garnies
de sauce au fromage à la crème et piment chipotle et gratinées au
four. Crème sure et salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons)
en accompagnement.
Poulet parmigiana NOUVEAU
Délicieuse poitrine de poulet panée garnie de sauce marinara,
gratinée de mozzarella, accompagnée de linguines sautées al olio
sauce marinara ainsi que dun pain à lail.
Saumon sur planche de cèdre
Un pavé de saumon rôti sur une planche et servi avec riz basmati
et quartier de citron.
Filet de truite saumonée
Accompagné de sauce tartare et servi avec riz Scores.
Bavette de bœuf grillée, 8 oz NOUVEAU
Servie avec légumes, champignons sautés et sauce aux poivres.
Nous sélectionnons du poulet 100% québécois,
de qualité supérieure, refroidi à lair et farci de
notre mélange dépices à poulet Scores. Nous le
faisons cuire lentement à la broche et tourner
525 fois afin den faire ressortir toute la saveur.
Le résultat est succulent, et cest ce qui fait
notre renommée!
Quart de poulet
Repas deux cuisses
Demi-poulet
Nous choisissons les meilleures côtes de dos
de porc, puis nous les assaisonnons avec notre
mélange dépices Scores et les cuisons avec
des arômes du fumoir pendant sept longues
heures avant de terminer la cuisson sur le gril
avec notre fameuse sauce à côtes levées. Cest
à vous lécher les doigts de bonheur!
livre de côtes levées
1 livre de côtes levées
Quart cuisse et côtes levées
Quart poitrine et côtes levées
Tendres filets de poitrine de poulet (4) et côtes levées
Club Sandwich
Viande blanche
Notre généreux sandwich composé dune délicieuse poitrine de
poulet rôtie et de bacon. Pain blanc ou de blé entier, au choix.
Sandwich chaud au poulet
Viande blanche
Notre classique sandwich chaud au poulet est fait avec une poitrine
de poulet rôtie. Pain blanc ou de blé entier, au choix.
Wrap César au poulet avec bacon
Lanières de poulet marinées et grillées servies avec bacon, laitue
romaine, parmesan et vinaigrette César.
Wrap au poulet et chipotle
Une tortilla à saveur de BBQ garnie de tendres filets de poitrine de
poulet panés, laitue émincée, salsa fraîche (tomates, poivrons et
oignons), bacon croustillant et cheddar canadien. Le tout
relevé dépices ancho chipotle et servi avec mayonnaise au
piment chipotle.
Focaccia au poulet et au bacon
Délicieuses lanières de poulet marinées, tomates, laitue, cheddar,
bacon et mayonnaise au pesto.
BURGERS Porc effiloché NOUVEAU
Un savoureux mélange de porc effiloché et de notre fameuse sauce
à côtes levées Scores servi sur un pain sésame et pavot garni de
laitue et doignons frits. Servi avec rondelles doignon.
Bœuf NOUVEAU
Un délicieux burger servi sur un pain sésame et pavot et garni de
laitue, tomates, bacon fumé et cheddar. Servi avec cornichon frit.
Tendres filets de poitrine de poulet NOUVEAU
Tendres filets de poitrine de poulet panés servis sur un pain sésame
et pavot garni de laitue, de salsa Pico de gallo et de mayonnaise au
piment chipotle. Servi avec cornichon frit.
Poitrine de poulet grillée
Poitrine de poulet marinée et grillée avec laitue, tomates, bacon,
oignons et notre délicieuse mayonnaise au pesto.
Extra cheddar 1 $
POUTINES Classique
Au poulet
Poutine classique garnie de morceaux de poulet de notre rôtisserie.
Au porc effiloché NOUVEAU
Poutine classique garnie dun délicieux mélange de porc effiloché et
de notre fameuse sauce à côtes levées Scores.
Général Tao NOUVEAU
Poutine garnie de morceaux de tendres filets de poitrine de poulet et
nappée de sauce Général Tao.
SALADES GOURMANDES Salade César au poulet
Tranches de poitrine de poulet marinées et grillées, accompagnées de laitue romaine, de
morceaux de bacon croustillants et de parmesan. Le tout servi avec notre vinaigrette César
Salade thaïe au poulet
Lanières de poulet marinées et nouilles frites accompagnées de notre mélange de laitues, julienne
de carottes, chou rouge et poivrons rouges. Le tout servi avec une vinaigrette épicée thaïe.
10 ans et moins
Bar à soupes, salades et fruits Boisson à volonté
Verre de lait, lait au chocolat, jus
de fruits ou une boisson FruitopiaMD*
ou boisson gazeuse.
Dessert
Fruits du bar à salades ou crème
glacée avec Smarties émiettés.
Vanille, fraise ou chocolat.
Pain, une sauce et ton choix daccompagnement*
Purée de pommes de terre, pomme de
terre au four, légumes, riz basmati,
riz Scores ou frites.
* À lexception des Tortellini mon kiki.
Burger dogre
Tendre filet de poitrine de poulet pané,
laitue, tomates, sauce moutarde et miel, le tout
servi dans un pain hamburger rôti.
Tortellini mon kiki NOUVEAU
Tortellini 3 couleurs au fromage servis
avec sauce tomate
Doigt de géant
PogoMD : saucisse sur bâtonnet.
Miniburger NOUVEAU
Savoureux miniburger au bœuf et fromage.
Pop pop poulet DE RETOUR !
Cuisse de poulet de notre rôtisserie.
Le cirque et sa sauce aux cerises
5 amusantes bouchées de poulet panées
en forme danimaux.
Bar à soupes, salades et fruits en repas
Quart de poulet (au choix du chef)
livre de côtes levées
Brochette de poulet
Brochette thaïe, québécoise ou cari vert Ajoutez 1 $
Tendres filets de poitrine de poulet
3 morceaux et un choix de sauce : miel et Dijon, aigre-douce, BBQ ou miel
et moutarde.
Bâtonnets de poisson
Généreux morceaux daiglefin frits (3) garnis dun quartier de citron
et accompagnés de sauce tartare.
Wraps
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