Industria Pizzeria + Bar
Ouvert jusqu'à 22:00
, Voir toutes les heures
Détails
Information
Évaluations
Localisation
Détails et description
Industria est une pizzeria moderne offrant une fusion de cuisine italienne authentique et moderne - Style Sfzi.

Type de restaurant

  • Pizzéria,
  • Bar,

Type de cuisine

  • Italienne,

Plats

  • Tapas,
  • Cuisine italienne,

Caractéristiques

  • Stationnement gratuit,
  • Réservation en ligne,

Spécialités

  • Restaurant,

Langues parlées

  • Anglais,
  • Français,
Localisation
3035 Boul Le Carrefour, Laval QC H7T 1C8
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Menu et prix

SFIZI MENU - Industria Pizzeria + Bar

MOZZARELLA DI BUFALA

+ poivron rouge agrodolce + prosciutto di parma

18,00 $

SALADE CÉSAR

+ croûton à l'ail + croustille de pancetta + parmesan

13,00 $

SALADE DE ROQUETTE

+ parmesan + poire bosc + vinaigrette au balsamique blanc

14,00 $

SALADE DE BETTERAVE

+ oignon grillé + fromage de chévre + noix de grenoble caramélisée

14,00 $

ARANCINI AU FROMAGE DE CHÈVRE & ÈPINARD

+ sauce arrabiata

12,00 $

BOULETTES DE VEAU

+ sauce tomate + parmesan + ricotta + basilic frais

12,00 $

CÔTELETTES DAGNEAU GRILLÉES (3)

+ salsa verde

18,00 $

TACOS AUX CREVETTES

+ avocat + céleri+ graine de sésame

13,00 $

BURRATA

+ pulpe de tomate + pain pugliese + parmesan + basili

18,00 $

PIEUVRE GRILLÈE

+ purée de haricot cannellini + haricot rouge + céleri

21,00 $

CALMARS FRITS

+ Iime mayo épicée

15,00 $

POUTINE DE GNOCCHI

+ demi-glace de veau + fromage en grains du Québec

13,00 $

MINIBURGER DE PORCHETTA

+ salade de choux + mayo au pesto & basilic + pain sésame

9,00 $

BOMBE DE TARTARE DE SAUMON

+ oignon vert + graine de sésame + aiolï à la coriandre

12,00 $ 18,00 $

TARTARE DE THON

+ purée d'avocat + tobiko + oignon vert + graine de sésame

16,00 $ 22,00 $

COCKTAIL DE CREVETTES

+ sauce raifort + citron

17,00 $

AUBERGINE AU PARMESAN

+ mozzarella + sauce tomate + basilic

11,00 $

POUTINE AU BOEUF BRAISE

+ oignon caramélisé + sauce aux champignons + fromage en grains

13,00 $

MOZZARELLA DI BUFALA FRITE

+ sauce tomate + basilic + parmesan

21,00 $

PASTA

* toutes nos pâtes peuvent être servies à la sauce tomate

ORECCHIETTE SALSICCIA E RAPINI

orecchiette + saucisse italienne + rapini + sauce tomate + parmesan

21,00 $

GNOCCHI POMODORO

gnocchi maison + sauce tomate + basilic + parmesan

18,00 $

RIGATONI BOLOGNESE

rigatoni + sauce à la viande + parmesan

19,00 $

TAGLIATELLE Al FUNGHI SELVAGGI

tagliatelle + champignon sauvage + roquette + parmesan + huile de truffe

23,00 $

CAVATELLI TELEFONO

cavatelli + sauce rosee + mozzarella di bufala + basilic + parmesan

22,00 $

SPAGHETTI ARAGOSTA

spaghetti alla chitarra + homard frais + shiitake + sauce tomate + basilic

33,00 $

RAVIOLI ALL'ANATRA CONFIT

ravioli farci au canard confit + sauce au beurre et à la sauge + parmesan

22,00 $

RAVIOLI ALLA RICOTTA

ravioli farci de fromage ricotta + sauce tomate + basilic + parmesan

19,00 $

SECONDI

COSTOLA DI MANZO

côte courte de boeuf braisée + purée de pommes de terre à lail + rapini + rondelles doignons

25,00 $

POLLO ALLA PARMIGIANA

poitrine de poulet panée + sauce tomate + mozzarella + cavatelli à la sauce tomate

21,00 $

SALMONE ALLA GRIGLIA

saumon grillé + purée de carotte + brocoli + salsa de poivron rôti

24,00 $

HAMBURGER DI MANZO

galette 100% boeuf + capicollo + aubergine marinée + cheddar vieilli 3 ans + mayo miel-dijon

18,00 $

Salumeria

Planche de charcuteries & antipasto

Prosciutto + salame cacciatore + parmesan + grissini + pain grillé

25,00 $

Pizza - Rossa

MARGHERITA

sauce tomate + mozzarella fraîche + basilic

16,00 $

TOUTE GARNIE

sauce tomate + mozzarella fraîche + pepperoni + champignon + poivron rouge

19,00 $

SALSICCIA

sauce tomate + mozzarella fraîche + saucisse italienne + caciocavallo fume + basilic

19,00 $

CAPRICCIOSA

sauce tomate + mozzarella fraîche + prosciutto cotto + olive + champignon + artichaut + basili

20,00 $

CARNIVORO

sauce tomate + mozzarella fraîche + saucisse italienne + pepperoni +
bacon + basil

21,00 $

CALABRESE

sauce tomate + mozzarella fraîche + soppressatacee épicée + basili

19,00 $

PROSCIUTTO E RUCOLA

sauce tomate + mozzarella fraîche + prosciutto + roquette + tomate cerise + parmesan + huile de truffe

23,00 $

BUFALINA

sauce tomate + mozzarella di bufala + tomate cerise + basilic

22,00 $

BIANCA

POMODORO FRESCO

huile d'olive à l'ail + mozzarella fraîche + tomate fraîche + parmesan + basilic

16,00 $

FUNGHI

huile d'olive à l'ail + mozzarella fraîche + cremini + portobello + fromage
gorgonzola + roquette + parmesan

18,00 $

ORTOLANA

huile dolive à lail + mozzarella fraîche + zucchini + oignon rouge +
poivron rôti + fromage de chèvre + pesto

19,00 $

MCINDUSTRIA

boeuf + cheddar jaune + laitue iceberg + cornichon oignon + graine de sesame + sauce industria

19,00 $

BACON

huile d'olive à l'ail + mozzarella fraîche + bacon fume + champignon + oignon rouge

20,00 $

QUATTRO FORMAGGI

mozzarella fraîche + gorgonzola + cheddar + parmesan

17,00 $

EXTRAS

Mozzarella fraîche

3,00 $

Anchois

3,00 $

Saucisse

3,00 $

pepperon

3,00 $

Soppressata

3,00 $

Tomate cerise

2,00 $

Légumes

2,00 $

Boeuf

4,00 $

Huile de truffe

2,00 $

Prosciutto

6,00 $

Roquette

2,00 $

Bufala

6,00 $

Olives

2,00 $

Poulet grillé

6,00 $
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