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saumon fumemaison
tataki de cerf
tataki de thon
bruschetta
extra croutons gratines
soupe a l'oignon gratinee
rondelles d'oignons frites
fondues maison (3)
calmars frits maison
foie gras
os a moelle de becuf highland
fishtacos (2)
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extra gratine
poutine
nachos
nachos au poulet marine
nachos a l'effiloche de cotes levees
assiette de fromages et charcuteries
choix de sauces
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extra sacue
linguine sauce a la viande
penne aux deux pestos
penne saumon fume
linguine prosciutoo et champignons
smoked meat
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tomatoes fraiches et basilic
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sandwich grille au saumon gume maison
club au canard confit
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burger chevre et champignons
salade cesar
extra poulet fume
salade de chevre chaud
tartare aux deux saumons
tartare de cerf rouge
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assiette de trio de tartares
fish & chips
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moules cognac et parmesan
boudin noir maison
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demi poulet de cornouailles
cotes levees
joue de boeuf braisee
jarret d'agneau
magret de canard
filet mignon de boeuf highland sur os
cotes de boeuf viellies
tarte au citron
gateau au fromage de chevre deconstruit
crème glacee frite
brownie archibald
crème brulee
gateau veuve noire
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