Nouvel incontournable du Vieux-Montréal, ce restaurant et bar à vin propose une cuisine franco-espagnole raffinée et une myriade de vins rares. Les murs de pierre et les bougies créent une atmosphère feutrée, propice aux conversations. Le chef Jérémie Falissard ne jure que par les ingrédients frais pour concocter ses plats-vedettes : veau et manchego, cavatelli maison, flétan et duxelles de champignons et toute une variété de petits plats savoureux à partager. La carte des vins étoffée à souhait comprend une sélection impressionnante d'importations privées. plus... Plus de texte