Déjeuner Traditionnel
deux oeufs 1 choix de viande saucisse, bacon ou jambon patates maison, fruits, pain et café.
Huevos Rancheros
Trois oeufs tournés sur trois tortillas de mais ou ble frits avec une delicieuse sauce aux tomates et oignons servi avec riz mexicain et haricots mexicains ,pain et café
Huevos a la mexicana
Trois oeufs brouillés sautés avec des oignons, tomates et piment, légèrement épicé servi avec riz mexicains et haricots mexicain, pain et café
Huevos con frijoles
Trois oeufs brouillés avec des haricots mexicain mélangés ensemble servi avec
riz mexicain,pain et cafe
Huevo con boeuf
Trois oeufs a votre gout avec boeuf ,servi avec patates maison , riz ,haricots mexicains , pain et café
HUEVOS EL SOMBRERO
4 oeufs 3 chix de viande saucisse, bacon, ou jambon, patates maison, fruits, pain et café.
servi sur une crepe de 15 pouces
NACHOS LOCOS
Piments olives noires,tomates fraîches, oignons, fromage mozzarela et crème sure
NACHOS AVEC 3 SAUCES
Assiette de nachos servi avec guacamole,salsa et crème sure
AILES DE POULET
SOPA AZTECA
Une delicieuse soupe avec tortillas frits, avocat, creme sure et fromage
TACOS AL PASTOR
4 tacos al pastor (porc) acompagnee d'un bol d'haricots noir et une sauce de voitre choix,
TACOS DE POULET
4 Tacos au poulet,acompagnee d'un bol d'haricots noir et une sauce de voitre choix,
TACOS DE BOEUF ET FROMAGE
4 Tacos au boeuf et fromage fondu,acompagnee d'un bol d'haricots noir et une sauce de voitre choix,
TACOS DE BOEUF ET CACTUS, FROMAGE
4 Tacos au boeuf et fromage, cactus, acompagnee
d'un bol d'haricots noir et une sauce de voitre choix,
TACOS DE CACTUS, ET FROMAGE
4 Tacos au CACTUS et fromage, acompagnée
d'un bol d'haricots noir et une sauce de voitre choix,
CARNE ASADA
tranches de boeuf grillé servi avec riz ,haricots noirs, nachos et tortillas,
ENCHILADAS ROJAS
3 tacos au poulet avec sauce aux tomates, crème sure et fromage, servi avec riz
POULET AVEC MOLE
poulet avec mole, crème sure et fromage, servi avec riz
ENCHILADAS DE MOLE
3 tacos au poulet avec mole, créme sure et fromage, servi avec riz .
FLAUTAS
3 tacos frits au poulet avec crème sure,fromage et salade
SOPES
Deux grosse tortillas ,avec haricots noirs , poulet ou boeuf, salade, creme sure et fromage, accompagnee d'un sauce de votre choix
GORDITAS DE CHICHARRON
Gordita au chicharon (porc) servi avec creme sure, fromage , salsa de votre choix et salade
FAJITAS
POULET OU BOEUF GRILLE AVEC LEGUMES,SERVIE AVEC DEUX TORTILLAS DE FARINE, CREME SURE,GUACAMOLE ET SALSA
TOSTADAS DE TINGA
2 Tostadas au poulet
2 Tostadas végétarien cactus
QUESADILLA
Quesadilla au boeuf,poulet, ou patate servie avec riz et haricots noirs tortilla 10 pouces de farine de blé
GRINGA
Quesadilla avec tortilla 10 pouces de farine de blé, pastor et fromage fondue
ALAMBRE
Tranches de boeuf ou porc,sautes aux oignons,piments vertes,bacon,jambon et fromage.
servie avec 2 tortillas
CHILAQUILES VERDES
Nachos avec une delicieuse sauce aux tomates vertes,fromage fondu et
creme sure servi avec Steak
GUACAMOLE
SALSAS
sauce aux tomates
sauce de chille de arbol
salsa verde
incluse dans tous les repas
SALSA ROJA
sauce a vendre format famillial
SALSA VERDE
sauce a vendre format famillial
POME DE TERRE MAISON PAPAS DE LA CASA
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