Le Local
4.7/5
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Localisation
En plus d’être une table contemporaine et réjouissante, le restaurant Le Local est un concept citadin unique. Situé au coeur du Vieux Montréal, dans une bâtisse qui retentit encore des échos de son passé, sa salle aux volumes spectaculaires peut accueillir jusqu’à 160 couverts, terrasses comprises.

Type de restaurant

  • Restaurant gastronomique,
  • Bistro,

Type de cuisine

  • Canadienne,
  • Française,

Plats

  • Tapas,

Caractéristiques

  • Restaurant avec internet sans fil,
  • Restaurant avec salles privées,
  • Restaurant avec stationnement,

Atmosphère

  • Chic,

Spécialités

  • Réunions,
  • Réceptions,
  • Mariages,

Langues parlées

  • Anglais,
  • Français,
Localisation
740, rue William, Montréal QC H3C 1P1
Information utile

Prix:

  • 26 $ à 60 $,
  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

Entrées

Salade de verdure, vinaigrette Le Local

8,00 $

Salade de betteraves à la truffe et fromage de chèvre, oeuf en panko et lardons

Ce plat contient du porc

13,00 $

Tartare de saumon de l’Atlantique à l’huile de truffe et lime

15,00 $

Tartare de bœuf façon Le Local

15,00 $

Inspiration de la brigade

prix du marché

Crème d’oignons doux à la bière, émulsion au lard fumé croûtons gratinés au vieux cheddar

Ce plat contient du porc

10,00 $

Carpaccio de bœuf canadien, tapenade de truffe et herbes salées,roquette, parmesan et dijonnaise

14,00 $

Gravlax de truite norvégienne, salade de pommes de terre rattes au hareng fumé, fromage à la crème aux olives noires, chips de bagel

16,00 $

Terrine de foie gras et bœuf braisé, pain grillé, marinades et condiments

18,00 $

Fromage Burrata canadien 250 gr., pour 2 personnes, pain grillé à l’ail et garniture de saison

prix du marché

Plats principaux

Tartare de saumon de l’Atlantique à l’huile de truffe et lime, frites et/ou salade

25,00 $

Tartare de bœuf façon Le Local, frites et/ ou salade

25,00 $

Ravioli aux fromages, canard confit, shiitake et roquette

25,00 $

Pressé de canard confit et figues, œuf poché, pleurotes érigées et endive grillée, salade d’haricots et cresson, purée d’oignons caramélisés, orange amère

8,00 $ Extra foie gras 50 gr

Lapin de Stanstead braisé, orecchiette, artichaut à la barigoule, pleurotes, épinards, carottes et olives Kalamata, jus de braisage et copeaux de Chèvre Noir

27,00 $

Bavette de bœuf « AAA » grillée, beurre aux épices BBQ, frites et/ou salade

28,00 $

Arrivage du jour, purée de choux-fleurs, chou toscan, radis et fleurette à l’ail rôtie, tapenade d’olives noires et anchois, chips de saumon

prix du marché

Pétoncles U-10 rôtis et jarret de porc fumé, purée d’haricots blancs, courge, choux de Bruxelles et brocoli, crème réduite et jaunes d’œufs truffés

Ce plat contient du porc

32,00 $

Ris de veau croustillants, purée de courge musquée, fagot de salsifis, chou braisé à la pomme, sauce apple-jacks et pickles de pommes

Ce plat contient du porc

34,00 $

Côte de bœuf canadien AAA pour 2 personnes, ragoût de gnocchi à la forestière, cresson et vinaigrette au raifort

80,00 $

Inspiration de la brigade

prix du marché

Les à cotés

Purée de pommes de terre à l’ail confit et au vieux cheddar

6,00 $

Pommes frites Le Local

4,75 $

Poutine Le Local

9,00 $

Poêlée de légumes de saison

7,00 $

Poêlée de champignons du moment

9,00 $

CARTE DES DESSERTS MENU - Le Local

Glaces et sorbets maison

7,00 $

Les mignardises

8,00 $

Assiette de Fromage

Par portion de 30g

5,00 $

Tarte chocolat et fleur de sel, salade d’oranges et huile d’olive, glace pistache

10,00 $

Rivesaltes Grenat, g, 2011, Mas des Caprices, France

9,00 $

Cannoli à la ricotta

prix par pièce 3,50 $

Moscatel de Sétubal, Alambre, 2007, José Maria de Fonseca, Portugal

5,00 $

Crème brûlée du moment

7,00 $

Jurançon, au Capçéu, Camin Larredya, 2011, Jeam-Marc Grussau

9,00 $

Petit pot de caramel crémeux

6,00 $

Porto, Ottima 20 ans, Warre’s, Portugal

11,00 $

Sundae « Le Local » pour 2 personnes

12,00 $

Carneros, Brut, 2010, Domaine Carneros, Napa valley, USA

16,00 $

Nos Martinis desserts

Espressini

Grey Goose, Grand Marnier, Bailey’s, espresso, mousse de lait et zestes d’orange

13,00 $

Thiana chocolat

Grey Goose poire, Belle de Brillet, sauce chocolat, canneberge blanche

13,00 $

Le colonel

Grey Goose citron, sorbet à la lime et zeste de lime

13,00 $

Chef pâtissière

Pascale Billy-Robert

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Évaluations et commentaires - Le Local

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relevance:
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Maha1
Par

Endroit idéal pour un lunch d'affaires, un 5@7 en lounge ou un souper entre amis ou en famille. Qualité et exécution exceptionnelles avec un service tout aussi à la hauteur. Terrasse charmante par beau temps.

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Fritzsls
Par

Une valeur sûre. On ne se trompe jamais quand on va chez Le Local. La terrasse en été est particulièrement agréable.

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anonpjyp
Par

Chic Old Montreal Restaurant

Love this restaurant for it's chic decor and exquisite dishes. Sommelier on site and an incredible wine selection. Enjoy dinner on the terrace as well. One of my favourites in Old Montreal. Be sure to make a reservation well in advance as this place fills up every day of the week.

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 4/5
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bex1
Par

Great atmosphere for a great meal or drink

Really enjoy the ambiance in this restaurant. Great place for a 5 @ 7 or for a great meal. Parking lot right in front and the service has always been very good.

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 5/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
anonpjyp
Par

Bonne bouffe dans un endroit branche

Restaurant a la mode, cuisine rafinee, chaleureuse et ouverte. Ambiance tres decontractee, service competent. Je n'y ai jamais vu le populaire chef, mais ca m'est bien egal, c'est plutot la qualite de l'experience qui m'interesse. Faut prevoir en payer le prix. Tres bon resto pour les occasions speciales et pas si speciale (bon special du midi!).

Atmosphère: 4/5
Nourriture: 5/5
Service: 4/5
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Mentionné dans 10 Listes Pratiques

Coup de cœur
Profitez du beau temps et mangez sur une terrasse

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Le Local, sur la rue William dans le Vieux-Montréal, possède une magnifique terrasse partiellement couverte à l'avant de son restaurant. Entouré de plantes, vous aurez du mal à vous sentir encore en ville! Comme la plupart des bons restaurants français, on y trouve un excellent canard confit bien croustillant et un tartare de saumon avec la juste dose d'huile de truffe. Le restaurant lui-même est magnifique, alors si vous ne trouvez pas de place dehors, ne vous inquiétez pas!

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Savourez des pâtes dans ces restos du Vieux-Montréal

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Les raviolis du Local sont farcis au fromage et recouverts d'une délicieuse sauce au canard confit et aux shiitakes. Il s'agit d'un plat copieux et réconfortant, particulièrement généreux en canard et en champignons. La sauce est réalisée en épaississant le jus de cuisson et la roquette tombe parfaitement grâce à la chaleur des ingrédients.

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Les impressionnantes tables du Vieux-Montréal

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Logé dans un immeuble ancestral qui faisait autrefois office de bureau d’architecte, Le Local sert une cuisine de style bistro dans un espace au design minimaliste: plafonds hauts, grands puits de lumière, salle à manger à aire ouverte, terrasse à l’avant et salon pour l’apéro. Le chef Olivier Belzile propose un menu français aux accents du terroir québécois que vient compléter une carte des vins élaborée par le sommelier Patrice Daoust. Une salle privée à l’atmosphère chaleureuse et contemporaine et un mélange d’élégance et de simplicité accueillent les réunions d’affaires.

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