Dans un coin tranquille de la rue Laurier, parmi les boutiques locales, vous découvrirez ce petit bijou du Moyen-Orient. Avec un décor méditerranéen authentique, des tables en bois et des œuvres d'art persanes, ce restaurant familial offre mille ans de culture, de traditions et de cuisine iranienne aux montréalais.
Hemela Pourafzal a quitté l'Iran pour la France en 1969, avant de continuer son chemin vers Montréal en 1987. Si les visiteurs revenus d'Iran ne cessent de vanter la cuisine iranienne, Hemela ne parvenait pas à trouver un endroit à Montréal pour déguster une cuisine iranienne authentique, avec des plats mijotés, des épices à n'en plus finir et des ingrédients frais. Elle avait toujours rêvé de posséder un restaurant et n'a pas tardé à mettre son projet en œuvre.
Byblos est ouvert depuis 1989, bien avant que l’est de la ville ne devienne ce qu’il est. «J'ai hésité à m'établir ici, affirme Hemela. Un de mes locataires m’a dit que je ne le regretterais pas et je ne l'ai jamais regretté.» Au début, Byblos faisait la moitié de sa taille actuelle. La famille a décoré les murs, conçu les tables et installé les comptoirs. De nombreux ornements ont été ramenés directement d'Iran lorsque le frère de Hemela, Hamid, a émigré en 1997. C'est alors qu'ils ont agrandi le restaurant à sa taille actuelle.
A Choice Of Drinks) Coffe, Iraian Tea Hot Choclate Small Juice
Cup OF Expresso With Milk, Chocolat Bowl, Mint tea,Double Expresso Supl
Bowl of Expresso with milk, additional ingredient supl
Double Expresso With Milk, Bowl, Moka Bowl, Cappuccino Supl
Croissant, Sweet Bread Jam, Butter
Two Fried Or Boild Eggs, Sweet Bread, Jam
Feta Cheese, Halva, Sweet Bread, Fresh Herbs, Nuts
Omelette Of Choice
Feta Cheese Tomato Or Halmym Sweet -Bread, Jam
One Fried Egg With Dill
Two Fried Eggs With Dill
Feta Ometelle
Oriental Omelette
Flour Sugar Rose-Petals, Cardamom
Tomato And Onion Omelette
Date Omelette
Halym
Cream Wheat, Cinnamon, Sugar, Turkey
Feta Cheese
Home-Made Jam
Croissant
Oriental Sweet Bread
Feta Cheese And Fresh Herbs
Soup the Day Or Salda
starter Assortment
Starter Of the Day
Desert Of The Day
Meal Of The Day
Short Chapter
(Served On Week Days Form noon Until Soup Or Salad, Small Meal lOf The Day, Coffe Or Tea Regular
Express Menu
Soup Or Salad, Meal Of the Day, Coffee Or tea
Gourmet Menu
Starer Of The Day,Meal Of The Day, Dessert Coffe Or Tea
Yogurt With Eggplants, Walnuts And Mint
Yogourt With Spinach And Garlic Seasoning
Yogurt With beetroot And Mint
Yogurt With Cucumber, Raisins, Wqalnuts And Mint
Assorted Yourts eggplant, SpinachAnd Bettroot
Green Salad
Cucumber
Tomato And Onion Salad
Tabbouli
A Mixture Of Burghul, Green Onions, Parsley And Mint
Olivier
Chicken Potaoes Carrots Green Peans, Olives, Pickles And Eggs
Cheese salad
Lettuce, Cucumbers, Tomatoes And radishes Seasoned With Fresh Herbs
Slices of grilled Egglant
decorated with paprika tomatoes and green onions
Eggplant Puree
Tomatoes Eggs And Garlic (Mirza Ghassemit)
Fresh Herbs Puree
Egg And Garlic (Torche tare)
Meat Puree
Tomatoes Onions Cicke Peas Haicot Bean (Gouchete Kubideh
Chicken Pea Puree
Sesame And Garlic Butter (hUmus)
Assorted Puree
Chicken Peas eggplant And mear
Ground Meat Roll
Seasoned With Herbs And Onion
Spinach Roll
Soft White Cheese And Green Onions
Fish And Spinach Roll
In Short Crust Pastry
Fresh Herbs And Nuts Koukou (Sabzi)
Potato Koukou (Sibzamini)
Chicken Koukou With Onion And Saffron (Chegherteme)
Eggplant Koukou With Onions (Bademjan)
Meat Pirojki
Chicken Pirojki with Vegetables
Spinach Pirojki With Fea Cheese
Oriental bread, Fresh Herbs, Tomato Feta Cheese
Oriental Bread, Hard-Boiled Egg, Tomato Cucumber Green Onion
Oriental Bread, Olivier Salad
Portion Of Basmati Rice
Torchis
Pikles And Relishes
Black Olives
Portioin Of Feta Cheese And Fresh Herbs
Portion Of Feta Cheese
Dessert of The Day
Cake Of the Day
Cake Of the Day
Fruit Tarts
Home-Made Sorbets
Iranian Pastries
Drink
Hot Drink, Wines, red Wines, Rose wines, Wbite Wines, Samll Bottles Of Wines
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Tout est vraiment savoureux! Les arômes sont variés et délicats, les plats toujours bien équilibrés et on est reçus avec le sourire. Atmosphère chaleureuse dans un décor recherché. Ça vaut le détour!
Café Byblos fait partie du paysage depuis belle lurette. Toujours bon de s'y arrêter pour une pause thé. Faune diverse, ambiance décontractée. Thé à la menthe ou iranien, soupe ou plats typiques. Plusieurs choix pour prendre une pause simplement.
Simple decor with mismatched chairs, a dining area of 2 adjoining rooms... gives you the warm and cozy feeling of being at a friend's house for dinner. Authentic iranian dishes: borani Esfanaaj, kebabs and kufteh, (yummy:), all at a very very reasonable price!
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Ce joli restaurant du Petit Laurier vous offre un menu brunch original. Spécialisé dans la cuisine du Moyen-Orient, Byblos propose des omelettes au feta, du pain pita, de la confiture aux pétales de rose, et j’en passe! Si vous êtes à la recherche d’un brunch exotique, ne cherchez pas plus loin.
Lisez cette liste pratiqueCe lieu remarquable est éclectique, à l’image de ses propriétaires. Ici, l'accent des plats repose sur le style mezzé, dont la spécificité consiste à commander plusieurs plats de type apéritif. Essayez la trempette mirza ghasemi composée de tomates et d'aubergines à l’ail grillées.
Lisez cette liste pratiqueIl n'est jamais conseillé de séparer un Montréalais de son petit déjeuner, surtout pas s'il est pris dans l'un de ces établissements. Nous cherchons toujours une bonne excuse pour se retrouver entre amis et discuter autour d'un bon repas. Ne cherchez plus d'excuse, nous l'avons fait pour vous.
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